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Guide pratique éleveurs de volailles
pdf | 1,18 Mo | 24 Octobre 2025
La France était en niveau de risque « modéré » pour l’influenza aviaire hautement pathogène (IAHP) depuis le 15 octobre dernier.
Le contexte s’est rapidement dégradé depuis cette date :
– deux foyers en basse-cour ont été confirmés (un en Vendée, un en Charente-Maritime dans la commune de Marans, voir ci-dessous) mais aussi deux foyers en élevage commercial (un en Loire-Atlantique, un dans le Lot-et-Garonne)
– les cas d’IAHP en faune sauvage se multiplient
Au niveau européen, la situation se détériore de la même façon.
Le ministère de l’Agriculture a donc décidé sans attendre et par prévention de passer le niveau de risque vis-à-vis de l’Influenza aviaire de modéré à élevé.
Vous trouverez ci-joint l’arrêté ministériel publié qui entre en vigueur le samedi 18 octobre.
Les mesures de prévention en phase de « risque élevé » sont renforcées par rapport au risque « modéré ». Ainsi, en Charente-Maritime, les mesures auparavant limitées aux zones à risque (zones à risque prioritaires (ZRP) = zones humides proches du littoral) sont désormais étendues à tout le département :
– confinement obligatoire aussi bien pour les volailles de basse-cour que pour les volailles d’élevages commerciaux selon les modalités de l’article 16 et 17 de l’arrêté du 25 septembre 2023 (dans sa dernière version modifiée)
A noter : la mise à l’abri des volailles est une mesure importante de contrôle de l’introduction de virus IAHP pour réduire ou supprimer l’interface entre les oiseaux sauvages et oiseaux domestiques.
Pour les canards vaccinés, l’article 17 précise qu’ils « peuvent être placés sur un parcours adapté au plus tôt 15 jours après la finalisation du protocole de primovaccination et après information préalable du préfet »
– restrictions renforcées sur l’utilisation d’appelants, notamment les détenteurs de catégorie 2 ne sont plus autorisés à transporter leurs appelants. Seul l’emploi des oiseaux détenus sur le site de chasse reste possible.
– conditions sur les mouvements de gibiers à plumes : examen clinique d’un vétérinaire durant le mois précédent le mouvement et pour les anatidés ( oies, cygnes, canards et espèces apparentées) un dépistage virologique 15 jours précédant le mouvement. Pour ces mouvements, l’élévation du risque ajoute aussi l’interdiction des relâchers dans la nature pour le gibier à plumes de la famille des anatidés- interdiction des rassemblements de volailles et oiseaux captifs (sauf dérogation, voir article 18 de l’arrêté du 25 septembre 2023)
Par ailleurs, les mesures qui s’appliquaient déjà à tout le département en risque modéré sont maintenues :
– obligation de bâchage des véhicules transportant des palmipèdes
– surveillance quotidienne dans les exploitations commerciales
Et pour les communes concernées par le foyer dans une basse-cour à MARANS, les mesures de l’arrêté préfectoral de zonage publié le vendredi 17 octobre continuent à s’appliquer :
– Zone de protection : commune de MARANS
– Zone de surveillance: communes de ANDILLY, ANGLIERS, CHARRON, ESNANDES, LONGÈVES, NUAILLÉ-D’AUNIS, LA RONDE, SAINT-JEAN-DE-LIVERSAY, SAINT-OUEN-D’AUNIS, SAINTE-SOULLE, TAUGON, VÉRINES et VILLEDOUX.
Enfin, les mesures générales de prévention sanitaire (consultables via le lien ci-dessous) sont plus que jamais de mise et les professionnels tout comme les particuliers sont invités à les respecter :
https://agriculture.gouv.fr/influenza-aviaire-les-mesures-de-biosecurite-pour-les-operateurs-professionnels-et-les-particuliers
En comptant sur votre vigilance, la DDPP se tient à votre disposition pour tout renseignement pouvant vous être utile.
Suite à l’apparition d’un nouveau cas en élevage sur la commune de RIVES D’AUTHIZE dans le 85. La zone de surveillance en CHARENTE-MARITIME est modifiée.
La commune de LA RONDE s’ajoute à la liste des 12 communes en zone de surveillance : ANDILLY, ANGLIERS, CHARRON, ESNANDES, LONGÈVES, NUAILLÉ-D’AUNIS, SAINT-JEAN-DE-LIVERSAY, SAINT-OUEN-D’AUNIS, SAINTE-SOULLE, TAUGON, VÉRINES et VILLEDOUX.
Les communes suivantes font également partit du zonage Vendéen : AUCHAY-SUR-VENDÉE, BENET, BOUILLÉ-COURDAULT, CHAILLÉ-LES-MARAIS, CHAMPAGNÉ-LES-MARAIS, DAMVIX, DOIX LÈS FONTAINES, FONTENAY-LE-COMTE, FOUSSAIS-PAYRÉ LE GUÉ-DE-VELLUIRE, L’ÎLE-D’ELLE, LE LANGON, LIEZ, MAILLÉ, MAILLEZAIS, LE MAZEAU, MONTREUIL, RIVES-D’AUTISE, L’ORBRIE, LES VELLUIRE-SUR-VENDÉE, PUYRAVAULT, SAINT-HILAIRE-DES-LOGES, SAINT-MARTIN-DE-FRAIGNEAU, SAINT-MICHEL-LE-CLOUCQ, SAINT-PIERRE-LE-VIEUX, SAINTE-RADÉGONDE-DES-NOYERS, SAINT-SIGISMOND, LA TAILLÉE, VIX, VOUILLÉ-LES-MARAIS, VOUILLÉ-LES-MARAIS, XANTON-CHASSENON.
Vous trouverez ci-joints les deux arrêtés préfectoraux, de la Charente-Maritime et de la Vendée.
Ces zones de protection et de surveillance sont considérées comme non stabilisées.
Certaines dérogations sont prévues, en application du règlement européen 2020/687, notamment pour les sorties de volailles à destination directe d’un abattoir et pour les sorties d’œufs de consommation et d’œufs à couver. Les conditions à respecter pour présenter une demande de dérogation figurent dans l’instruction technique DGAL/SDSBEA/2025-527 du 19/08/2025.
J’attire votre attention sur les points suivants, en zone réglementée (ZP/ZS) :
– l’interdiction de mises en place de sujets d’un jour jusqu’à levée des zones (pour rappel, les mises en place de volailles démarrées issues de zone indemne ou d’une autre zone réglementée sont également interdites) ;
– l’interdiction de mouvement et de lâcher de gibiers à plumes de la famille des phasianidés et anatidés ;
– l’interdiction du transport et de l’utilisation des appelants pour la chasse au gibier d’eau quelle que soit la catégorie du détenteur
– l’obligation de mettre en œuvre des auto-contrôles dans certaines exploitations commerciales.
Concernant les demandes de laissez-passer sanitaires, ceux-ci se font obligatoirement par l’application demarches-simplifiees.fr, le lien de téléchargement du formulaire est le suivant : https://www.demarches-simplifiees.fr/commencer/ddpp17-iahp-demande-de-lps
Nous appelons tous les acteurs de la filière à la plus grande vigilance, à l’application la plus stricte des mesures de biosécurité (en élevage et dans les transports) et des mesures liées à la surveillance passive dans les élevages de palmipèdes.
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arrêté préfectoral APDDPP-25-01888
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251017_AP_ZS_Vendée_RIVES_D’AUTIZE_IAHP
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